『元宵节』疫情结束后，你最想见谁？
今日是农历正月十五元宵节～
说到元宵节，饱满白嫩的元宵和汤圆当然是节日必备的食品啦！有人说：“小编呀！你是不是写错了，元宵和汤圆是同一种食物啊。”（偷笑表情）
小编冤枉啊～～严格来说元宵和汤圆真的不是同一种食物哦！
那么元宵和汤圆究竟有哪些区别呢？
1.做法不同
元宵是“滚”出来的，将准备好的料放入盛有将米粉的盆中，晃动盆子，一边滚一边洒水，让其粘匀米粉，慢慢滚动成圆球状。
汤圆是包出来的，将准备好的馅料，包入糯米粉和成的面团中，再慢慢揉成圆球，表面光滑发亮，很黏，不易保存，最好是现做现吃！
2.馅料的不同
元宵馅料多以豆沙，黑芝麻，花生，以甜味为主。
汤圆馅料较为广泛，甜、咸、荤、素都有。
3.烹饪手法不同
元宵烹饪方法比较广泛，可以煮、炸、煎、蒸...且煮制时间较长，大约10分钟左右。
汤圆由于水分含量较多，烹饪方法多以煮着吃，且3-5分钟就可以煮熟。
无论是“包”出来的汤圆，还是“摇”出来的元宵，它们都是元宵节的一个吉俗，却也体现出了中华南北两地的微妙差异，不过总是寄托了新的一年幸福安康、诸事圆满的心愿。
突如其来的疫情让很多伙伴没能回家团聚，
特别是医护工作者们，
以及其他在一线与病毒斗争的人们，
感谢你们！
武汉加油 中国加油！
云南李家山青铜器博物馆藏
这组金饰共七件，每件都以心形薄金片作底，内嵌一颗绿松石小扣，看起来是不是很像一勺一个的小汤圆呀！
元宵节也是一个浪漫的节日，中国古代的元宵节往往与爱情有关。历代诗词中，就有不少诗篇借元宵抒发爱慕之情。
今年元夜时，月与灯依旧。
不见去年人，泪满春衫袖。
——北宋 欧阳修
诗中的“月与灯”便是构成元宵浪漫情怀的最重要的元素了，元宵节的浪漫，就是与你一起看灯看人，看尽满城的美景良辰。
中国古代的元宵灯会既是家庭集体出游的时刻，也是男女青年与情人相会的时机，也有许多未婚男女会借此机会相亲，因此也有说法将元宵节这天看作中国的情人节。
大家是不是脑海中想起了很多古装影视剧里面男女主在灯会相见的场景呀～比如《大明宫词》里小太平、薛绍的邂逅。
疫情结束后，在这样的美好浪漫的节日里，你最想见的人是谁呀？无论你想许上浪漫的誓言，还是吃顿团圆的汤圆，记得配上这件东汉的【心形金饰】哦～
（部分图片来自网路）
撰稿、排版：刘小荷（实习）摄影：邢毅
编辑：叶之声 制图：郑舒文
审核：杨雯玥 陈一览 郑舒文